ESCAPADA A LA BARBÀGIA / FLY&DRIVE + B&B IS CUBAS (DESULO) / PRIMAVERA 2025

Diuen de la Barbàgia que és la Sardenya més autèntica, on encara es conserven i es transmeten les antigues tradicions de l'alta muntanya sarda, on l'hospitalitat abraça a tothom qui s'hi acosta i l'amistat esdevé peça essencial de les relacions socials i de la cultura local. La natura, els boscos, els rius, els pastors, la passió per la pròpia terra...

La Barbàgia és això i molt més! Per a tots els que ens hem deixat seduir per aquesta terra i la seva gent, la Barbàgia és el paradís perdut. Un racó de món on s'atura el temps i les coses importants de la vida prenen importància, lluny de les banalitats que sovint ens envolten. Un món particular on us sentireu com a casa!

Aquest hivern 2025 encetem col.laboració amb les nostres estimats amics de B&B IS CUBAS (DESULO), que just acaben d'inaugurar un Bed&Breakfast a sobre del seu conegut restaurant! No se'ns acut lloc i persones millors per fer-vos descobrir la gastronomia, l'hospitalitat i el caràcter de la Barbàgia que els nostres amics de Is Cubas! El Bastianu, la Maria Luisa, Gigi, Mara i la Barbara us faran sentir com a casa des del primer moment. Com ens han fet sentir sempre a nosaltres.

Descobriu la calidesa i la comoditat del cor de Sardenya al B&B Is Cubas

Desulo és coneguda per la seva bellesa natural i el seu patrimoni cultural únic. Aquí podeu explorar les antigues tradicions, admirar paisatges impressionants i gaudir dels autèntics sabors de la cuina sarda.

A Is Cubas estan preparats per acollir-vos i fer-vos sentir com a casa. Tant si busqueu una escapada romàntica, unes vacances d'aventura o simplement un descans del bullici diari, Is Cubas  és l'opció ideal per a una experiència autèntica i inoblidable a Sardenya.

Relaxació i benestar al cor de Sardenya

Les habitacions han estat decorades amb molt de gust, pensades per oferir el màxim confort i benestar. Amb un llit de matrimoni, aire condicionat per al clima ideal, TV i bany privat complet amb tot el necessari, Is Cubas garanteix una estada relaxant i comfortable. Cada habitació té un balcó que s'obre al paisatge seré del centre de Sardenya. El mobiliari ha estat acuradament seleccionat per garantir un descans de qualitat, sobretot després de dies plens d’activitat descobrint aquesta terra tan bonica.

L'esmorzar és un altre dels punts forts de l’allotjament, amb una varietat d'opcions que delectaran el vostre paladar i us prepararan per al dia.

La cuina de Is Cubas - Descobreix l'autèntic sabor de Sardenya!

A Is Cubas cada àpat és un viatge pels autèntics sabors i tradicions culinàries de l'illa. Ofereixen un menú que varia segons el ritme de les estacions i la disponibilitat d'ingredients de proximitat. Entre els plats que podeu degustar, hi ha els Malloreddus, pasta sarda que recull l'essència de la cuina casolana, i els Culurgiones, raviolis farcits que us faran assaborir l’autèntica Sardenya. No us perdeu tampoc el Pane Carasau, cruixent i versàtil, i una selecció de raviolis casolans, que expliquen històries de sabors i passió.

El formatge sard que podreu tastar a Is Cubas, envellit a la perfecció, i el porquet, cuinat lentament per tornar-se irresistiblement tendre, són exemples de la seva dedicació a mantenir vives les receptes tradicionals. I per acompanyar aquests plats, qres millor que una copa de vi de la casa! El vi  que trobareu a Is Cubas, seleccionat entre els millors productors locals de la Barbàgia i el Mandrolisai, és el company ideal per a un àpat que celebra la terra i els seus fruits.

Is Cubas us farà viure una experiència culinària que nodreix cos i ànima, on menjar bé i sa és una promesa mantinguda. El restaurant de Is Cubas és més que un lloc on es menja: és una casa on celebres la vida i la cultura sarda.